Il brano del giorno – 31 gennaio 2020

king crimson moonchild

Moonchild – King Crimson – In the Court of the Crimson King

Siamo al quarto brano dell’album, il più lungo. Si divide in due parti: la prima, The Dream (poco più di due minuti e mezzo), è una ballata dolce e poetica con prevalenza di chitarra e mellotron; la seconda, con chitarra, vibrafono e percussioni, è intitolata The Illusion ed è totalmente strumentale, con suoni che non seguono una melodia, e dura poco meno di 10 minuti. Continua a leggere “Il brano del giorno – 31 gennaio 2020”

Inter – Cagliari 1 – 1

Inter cagliari

Ennesimo atto di killeraggio arbitrale. Era da tempo che non mi arrabbiavo così. È vero che non abbiamo giocato una grande partita e che, come al solito, assistiamo ad un periodo di inizio d’anno con la condizione della squadra non ottimale. Quest’anno, visto che abbiamo giocatori un po’ più forti di quelli degli scorsi campionati, speravo di non soffrire troppo il periodo negativo ormai consueto e, in effetti, a voler guardare bene, portiamo a casa punti in situazioni nelle quali, in passato, avremmo perso clamorosamente. Quello che mi fa arrabbiare, però, è che una squadra ben attrezzata come la nostra, anche se in una fase negativa, alla fine porta a casa i tre punti contro un avversario inferiore, anche soffrendo e magari non meritando, ma, semplicemente, facendo valere la miglior qualità complessiva dell’impianto. Certo che, se l’assottigliamento del divario a causa del momento negativo coincide con una direzione arbitrale sciagurata e, chissà quanto scientemente, ingiustamente punitiva, si arriva a situazioni nelle quali lasci per strada punti importanti. Continua a leggere “Inter – Cagliari 1 – 1”

Acquolina in bocca – Trippa alla Ligure

Spero nella clemenza dei miei amici liguri dai quali ho imparato questo modo di preparare la trippa. Da parte mia, ritengo che il piatto sia riuscito bene. Era buonissimo e, per i miei gusti, questo è il miglior modo di cucinare la trippa. La materia prima, la trippa mista precotta, me l’ero procurata in quel di Brugnato, entroterra spezzino, da un macellaio locale che vende carni di sua produzione. Continua a leggere “Acquolina in bocca – Trippa alla Ligure”